Ai ai, pizza!

Dos trabalhos ao trabalho. Da agência, passando pelo jornal, até parar diante do meu computador. Quase uma síndrome da tela branca. Meu trabalho de especialização avança a largos passos de lesma [como se lesma desse passo!]. Mas... devagar e sempre!Sobre o que realmente interessa, a Elvira me fez lembrar de uma saída preguiçosa [e saborosa] para a tão adorada [por mim e por milhões] pizza! Pão pita, molho de tomate, o que sua imaginação mandar, forno e pronto! A minha... foram duas: tomate seco, muzzarela de búfula, manjericão fresco; e peito de peru, champignon e lasquinhas de estepe. Em ambas, fio de azeite!Meu companheiro de hoje, um Reserve de Beaulieu, corte Syrah Merlot, safra 2005. Pouco encorpado, o sabor não permanece. No fundo, apenas a lembrança do álcool. Um pouco desequilibrado, acredito. Mas paro no acredito, já que de vinhos não entendo! =)

*desculpe a foto cretina... coisas de celular!