bom apetite!
.: experimentações do dia a dia que passam por diversas esferas, mas que sempre terminam na cozinha. Afinal, taças e colheres de pau são a minha terapia :.
13 maio 2008
Tortinha para o lanche...
Variação da minha Torta Barata, já publicada aqui. Nessa, massa apenas embaixo, coberta com recheio de atum [2 latas], um tomate fresco picadinho e 1/2 queijo minas em quadradinhos... temperado com oréganos e pimenta do reino. No lugar do óleo, usei 1/2 copo de azeite. Ah! usei farinha integral. A propoção ficou: 3/4 de farinha comum e 1/4 de integral. Eu gostei do resultado final.
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Ótima idéia. Peço licença para usá-la em breve. Depois te conto o resultado.
ResponderExcluirbjs.
Gostei desta torta, o aspecto é tentador. Vou tomar notinha da receita.
ResponderExcluirbeijinhos
Tb gosto de fazer com trigo integral... gostei da sugestão!
ResponderExcluirBeijinhos,
Uma receita para ser experimentada. Gosto de muito de tortas salgadas.
ResponderExcluirBjs!
Já comia um pouco, está com um aspecto delicioso, tipo pizza.
ResponderExcluirfiz e ficou muito bom!!
ResponderExcluirpara medidas mais precisas, a Grazi usou 150g de farinha e 90g de óleo... certo?
ResponderExcluirbeijinhos!